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Tag-Beschreibung Fragen mit dem Tag
Nun, ich würde - wenn es nicht kaputt ist, repariere es nicht, und es klingt wie seine mehr als gegebenen Wert für Geld! Wenn es jemals an den Punkt kommen, wo Sie aufhört, dann können Sie versuchen, das Verfahren ruhen. Ich bin mir nicht sicher, dass die Aufforderung zur Migration von Outlook zu Thunderbird, vermutlich auf einem Windows-OS, aktuell hier. Sie haben wahrscheinlich etwas ähnliches, basierend auf der high school oder middle school. Sicher, die Proportionen sind anders, vielleicht ist es nicht so stark wie Mehl, aber zu sagen, dass Sie hinzufügen können bis zu 2/3 Becher mit nur sehr geringfügige Auswirkungen auf die textur scheint mir ein bisschen viel. Ich würde denken, dass es eine gesamte Außenwand, auf der Grundlage der Quellen, die Sie aufgelistet in Ihrer Antwort, rund um die gesamte Insel und nicht nur ein Stück verwendet wird als staging-Bereich. Die Titanen, ob es rein oder intelligent wäre, früher oder später, Wunder, um den staging-Bereich und in den Ozean, eine Art Sieg über den Zweck von Ihnen, die den Ozean überquerten.

Wenn Sie wirklich, wie Eis und Sie bereit sind, verbringen das zusätzliche Geld, und akzeptieren eine größere Maschine dann in meine Erfahrung bekommen Sie bessere und zuverlässigere Ergebnisse mit einer Maschine, die hat einen eigenen Kompressor.

Verwendete ich zunächst eine Andrew James-Maschine ohne Kompressor und top-drive-Antrieb paddeln und es hatte nur genug einfrieren macht für ein 700-ml-batch-Eis-mix, der hatte schon komplett fertig gekühlt im Kühlschrank für viele Stunden und es gab keinen Raum für Fehler mit experimentellen Mischungen, die nicht einfrieren, wie schnell (z.B. Mischungen mit Zusatz von Alkohol). Wenn aufgewühlt zu lange die Mischung zu Schmelzen begannen wieder. Es auch erforderlich, die Schüssel eingefroren werden für 24 Stunden Arbeit - 8 Stunden war nicht genug. Die Begrenzung Buttern macht und ziemlich unmöglich zu stoppen Buttern zu prüfen, das mischen, ohne zu riskieren es einfrieren solide, das Paddel kleben und nicht in der Lage, neu zu starten.

Ich habe jetzt den Cuisinart ICE-100 und es ist in einer anderen Liga. Viel mehr starke Buttern Mechanismus und robustes Paddel. Längere Garantie. Die Mischung aufgewühlt von warm (gut unter dem Siedepunkt für Sicherheit obwohl). Völlig gleichmäßig glatte Ergebnisse. Viel weniger klebrig gefroren Rückstände auf der Seite der cannister zu jam die Paddel. Herausnehmbare Eimer, so dass die Mischung problemlos Hinzugefügt werden können, um den Eimer, ohne das Paddel oder der Deckel im Weg ist. Unten angetriebene Paddel so ist es leicht zu entfernen Sie den Deckel während des Buttern zu ermöglichen, warmen mischt sich zu kühlen schneller, stoppen und neu starten, das wirbeln, fügen Sie extra Zutaten oder überprüfen Sie die Ergebnisse. Die Maschine kann churn eine Partie nach der anderen. Nicht mehr als eine Stunde, um die Abwanderung von heiß auf die gefrorenen pro charge und viel weniger für Kühler-Mischungen. Sehr zu empfehlen (disclaimer: ich habe keine Verbindung zu Cuisinart und bezahlt vollen retail-Preis).

Ich habe gekocht, große Mengen von mix und aufgewühlt, die erste charge von warm, die zweite von der Raumtemperatur, der Dritte von der Kühlschrank-Temperatur, die vierte nach der Kühlung über Nacht in den Kühlschrank - die textur und der Geschmack sind die gleichen in jedem Fall, in meiner Erfahrung. Ich denke, der Punkt von der standard-Beratung lassen Sie die Mischung in den Kühlschrank, um "reif" ist, um sicherzustellen, dass die Mischung kalt genug ist für Maschinen ohne Kompressor.

Mein einziges problem mit dem ICE-100 ist, dass die Verwendung der optionalen gelato Paddel Ergebnisse in Eis-das ist so dicht, dass Sie friert fest in einem standard-home-Gefrierschrank nach einem Tag und kann nicht geschöpft werden. Ich denke, dichten Eis mit weniger Luft wirklich muss gespeichert werden, in eine höhere Temperatur Gefrierschrank oder serviert innerhalb von ein paar Stunden. Ich bevorzuge die standard-Eis-paddeln. Alle anderen Inhaber kümmern sich um einen Kommentar auf Ihre ICE-100 gelato Paddel-Erfahrungen?